“富帥”【糕點(diǎn)冷藏展示柜】容顏易老，糕點(diǎn)易壞
   蛋糕加工是糕點(diǎn)冷藏展示柜一套方法和技術(shù)轉(zhuǎn)化為用于人類(lèi)或動(dòng)物消費(fèi)的其他形式的原材料到蛋糕或蛋糕無(wú)論是在家里或在蛋糕加工工業(yè)。蛋糕加工過(guò)程通常需要清潔，蛋糕展示柜收割莊稼或屠宰和屠宰動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)和使用這些吸引力，適銷(xiāo)對(duì)路，而且往往長(zhǎng)壽命的蛋糕。類(lèi)似的過(guò)程蛋糕展示柜是用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料。蛋糕加工極duan的例子包括在零重力的部分有毒的河豚魚(yú)或準(zhǔn)備食用太空蛋糕專(zhuān)家。
   對(duì)正常使用來(lái)說(shuō)，品牌的蛋糕展示柜壓縮機(jī)一般壽命都要超過(guò)10年以上，也與使用的環(huán)境和使用的保養(yǎng)有關(guān)，使用不當(dāng)很容易影響蛋糕展示柜壓縮機(jī)壽命。比如說(shuō)：溫控器調(diào)節(jié)不能放在檔，好是放在中檔，散熱要好，當(dāng)?shù)案庹故竟駜?nèi)溫度降到值，溫控器就會(huì)自動(dòng)切斷電源。這時(shí)，制冷劑的壓強(qiáng)已很低，相對(duì)蛋糕展示柜壓縮機(jī)的負(fù)載是較小的，蛋糕展示柜壓縮機(jī)容易正常啟動(dòng)。如果強(qiáng)制切斷電源，在制冷劑有相當(dāng)?shù)膲簭?qiáng)的情況下又立刻接通電源，壓強(qiáng)造成蛋糕展示柜壓縮機(jī)負(fù)載過(guò)大，啟動(dòng)電流較大，約是正常值的20－30倍，很容易燒毀蛋糕展示柜壓縮機(jī)。也會(huì)造成蛋糕展示柜壓縮機(jī)壽命減少。因此，不可隨意拔插電蛋糕展示柜電源插頭。當(dāng)bi須切斷電源時(shí)，也應(yīng)當(dāng)在斷電后3分鐘再重新接上電源，而不能斷電后又立刻通電.

   蛋糕加工的好處包括保存糕點(diǎn)冷藏展示柜，分發(fā)和蛋糕，由致病微生物和有毒物質(zhì)，保護(hù)市場(chǎng)，全年大部分蛋糕的供應(yīng)，以及消費(fèi)者易于準(zhǔn)備。另一方面，蛋糕加工，可以降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加工蛋糕可能包括添加劑（如色素，香精，防腐劑）可能對(duì)健康有不良影響。
   蛋糕加工可以追溯到史前時(shí)代，隨著原油的加工方法，包括屠宰發(fā)酵，晾曬，以鹽保存，利用不同的方法烹調(diào)（如燒烤，吸煙，蒸，和烤箱烘烤）。鹽是專(zhuān)為保存食物構(gòu)成的戰(zhàn)士和水手們的飲食，直至制罐方法的引入普遍。對(duì)于這些方法存在的證據(jù)存在于古的著作，加爾丁，，羅馬文明，以及來(lái)自的考古證據(jù)，和南美和。這些久經(jīng)考驗(yàn)的加工工藝基本上保持，直到工業(yè)革命的到來(lái)一樣?，F(xiàn)成的飯菜的例子也存在從工業(yè)革命前，期間如康沃爾膏狀和哈吉斯。
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